Специалисты территориального управления Роспотребнадзора в 2015 году проверили 105 саратовских рыбоперерабатывающих предприятий. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
Во время надзорных мероприятий отбирались образцы продукции водного промысла для проверки в лаборатории показателей содержания фосфатов и массовой доли глазури. По итогам исследования превышения льда были найдены в 22 пробах с креветками, кольцами кальмаров, мясом мидий, филе минтая, морского языка и пангасиуса.
В отчетный период также было изъято 976 кг просроченной продукции, в том числе товары, которые хранились с несоблюдение температурного режима.
Похожие новости
Стали свидетелями интересного?
Снимайте на телефон, присылайте в редакцию, читайте на sarnovosti.ru
