Популярное

Новости

При возгорании на «Саратоворгсинтезе» получил ожоги человек
22:10, 21 Октября 2019
Администрация Саратова прокомментировала возможное повышение платы за отопление
19:50, 21 Октября 2019
В массовой аварии у ресторана «Феро» пострадали 4 мужчин
В массовой аварии у ресторана «Феро» пострадали 4 мужчин
18:25, 21 Октября 2019
Заместитель министра финансов России прочитал лекцию в Саратове
16:31, 21 Октября 2019
Эксперты сообщили о невозможности внештатных ситуаций на заводе в Горном
15:55, 21 Октября 2019
В Саратове заключенному пытались передать орех с героином
15:36, 21 Октября 2019
В Саратове презентовали технологические решения по обработке отходов для завода в Горном
15:30, 21 Октября 2019
Вечер понедельника жители Заводского района проведут без воды
14:56, 21 Октября 2019
Конфликт с перестрелкой в Энгельсе возник из-за бизнеса
Конфликт с перестрелкой в Энгельсе возник из-за бизнеса
14:48, 21 Октября 2019
Без горячей воды на неопределенный срок остались два района Саратова
14:29, 21 Октября 2019
Представитель «РосРАО» заявил о жестком экологическом контроле на заводе в Горном
14:15, 21 Октября 2019
Залом пантографа остановил электротранспорт в центре Саратова
13:44, 21 Октября 2019
Юношу задержали за разврат в сарае с 15-летней школьницей
13:21, 21 Октября 2019
В убийстве саратовца заподозрили его племянника
12:54, 21 Октября 2019
Саратов ждет очередное масштабное отключение воды
12:00, 21 Октября 2019
На улицах Ленинского района до вечера отключили воду
11:33, 21 Октября 2019
Саратовец из ревности облил бензином и поджег любовницу
11:20, 21 Октября 2019
Михаил Туватин рассказал следователям, как убивал Лизу Киселеву
Михаил Туватин рассказал следователям, как убивал Лизу Киселеву
11:06, 21 Октября 2019
Переезд на Ново-Астраханском шоссе закроют на ремонт
10:26, 21 Октября 2019
В Саратове убрались на месте убийства Лизы Киселевой
В Саратове убрались на месте убийства Лизы Киселевой
09:46, 21 Октября 2019
Задержаны подозреваемые в убийстве 30-летнего жителя Саратова
Задержаны подозреваемые в убийстве 30-летнего жителя Саратова
09:27, 21 Октября 2019
Хозяин дома погиб на пожаре из-за короткого замыкания
09:08, 21 Октября 2019
Саратовец при покупке сувениров через интернет потерял 44600 рублей
08:39, 21 Октября 2019
Саратовским покупателям предлагают сыр с нитратами

Саратовским покупателям предлагают сыр с нитратами

Росконтроль
22 Сентября 2019, 15:00
1731
Далеко не все завтракают по утрам бутербродами с пармезанами и рокфорами, большинство предпочитает привычный и доступный по цене отечественный продукт. 

Очередная контрольная закупка дала ответ на вопрос о качестве представленного в саратовских универсамах фасованного пошехонского сыра брендов «Ровеньки», «Вкусвилл», «Магнит», «Сыробогатов», «Каждый день», «Первым делом».

Как сообщили ИА «Регион 64» организаторы тестирования из Союза потребителей «Росконтроль», во всех образцах обнаружены нитраты в количествах, не превышающих допустимых значений.

По словам специалистов, нитраты сейчас используют практически все производители полутвердых и твердых сыров для подавления развития вредной микрофлоры, но обязательно информирование покупателей. Между тем нитраты указаны только в маркировке образцов «Каждый день» и «Магнит».

«Если производители не указали их в составе, можно предположить о том, что они использовали ускоренные технологии созревания сыра и их расчет, что нитраты в готовом сыре не будут обнаружены, не оправдался», - не исключили в «Росконтроле».

Тесты подтвердили, что все проверенные образцы содержат исключительно молочный жир. При этом производитель «Ровеньки» немного сэкономил. Массовая доля жира в сухом веществе этого образца меньше указанного на этикетке, что является существенным недостатком, заявили эксперты.

С полными результатами и протоколами исследований можно ознакомиться здесь.

Поделиться в социальных сетях