В Саратове прошел кулинарный мастер-класс для матерей погибших участников СВО. Об этом рассказали организаторы из регионального филиала фонда «Защитники Отечества».
Мероприятие состоялось на площадке колледжа кулинарного искусства. Темой встречи стало приготовление венских вафель. Целью занятия было не только освоить новый рецепт, но и создать пространство для теплого общения, взаимной поддержки и психологической разгрузки в кругу женщин, столкнувшихся с общей утратой.
«Под руководством мастера производственного обучения Алексея Богданова участницы научились готовить сладкие и картофельные вафли с различными наполнителями - хрустящие, с нежной текстурой внутри. Участницам подробно рассказали о тонкостях приготовления теста: как добиться нужной консистенции и избежать комков.
Особое внимание уделили разнообразным начинкам и подаче - от классических сладких до сырных и грибных. Участницы узнали, как красиво сервировать вафли к столу и с чем их лучше сочетать. В программу вошли не только практическая часть, но и дегустация собственноручно приготовленных вафель, а также свободное общение за чашкой чая», - подчеркнули организаторы.
В Саратове для матерей бойцов СВО провели кулинарный мастер-класс
