В Саратовской области в 2016 году проверили 252 точки торговли молочной продукцией и 16 предприятий ее производящих. Об этом 6 февраля сообщает управление Роспотребнадзора.
По информации ведомства, в результате исследований в лабораториях из 2428 проб нарушения по гигиеническим нормативам выявили в 44. По физико-химическим показателям не соответствовал 51 образец, 32 из которых оказались фальсификатом.
Как отмечают специалисты, некачественную продукцию находили как у местных, так и у производителей из других регионов. Общая сумма штрафов составила 3 млн рублей.
«В адрес четырех организаций были выданы предписания о приостановлении действия деклараций о соответствии молочной продукции (на питьевое молоко, творог, сыр плавленый, сметану, рассольный сыр, брынзу, сыворотку молочную творожную). Из оборота изъяли 192 партии общим весом 1813 кг», - озвучили итоги в управлении.