В Саратове на адаптивной кухне областного реабилитационного центра для детей и подростков с ограниченными возможностями провели мастер-класс по приготовлению мороженого. Ребята вместе со специалистом сделали десерт из трех простых ингредиентов: сливок, сгущенки и ванильного сахара.
Занятие решило сразу несколько важных задач: развитие мелкой моторики, тренировка зрительно-моторной координации и внимания, умение следовать пошаговой инструкции и понимать последовательность действий, отметили в учреждении.
Дети старательно смешивали ингредиенты, разливали смесь по формам и отправляли в морозилку. Самый приятный этап - попробовать результат своих стараний - ждал их впереди.
«Такие занятия учат не только готовить, но и планировать действия, удерживать внимание, просить о помощи, если нужно, и радоваться результату. А фраза «Я сам!» для многих становится одной из самых ценных», - заключили сотрудники реабилитационного центра.
