Йодированную соль в Саратовской области постоянно употребляют лишь 12% жителей. Об этом 27 апреля в региональной Общественной палате рассказала главный диетолог министерства здравоохранения Юлия Шкунова.
Эксперт напомнила, что наш регион является эндемичным по содержанию йода. По ее словам, только за последний год зарегистрировано более 9300 новых случаев заболеваний щитовидной железы (всего на территории губернии около 70 тысяч больных).
«Риск развития патологии очень велик», - заявила диетолог.
Как пояснила представитель министерства образования Татьяна Семенова, йодированная соль используется при приготовлении пищи во всех детских садах и школах региона. Кроме того, в их рационе есть витаминизированные напитки.
За год заболевания щитовидной железы выявили у 9 тысяч саратовцев
