Размер шрифта:AAA
Цвета сайта:ЦЦЦ
ИзображенияВкл.Выкл.
Настройки
Обычная версия

Популярное

Новости

Команда Кончаловского сняла фильм о 97-летней сестре милосердия из Саратова
Команда Кончаловского сняла фильм о 97-летней сестре милосердия из Саратова
15:01, 5 декабря 2021
Приставы вынудили женщину вернуть неисправную машину производителю
14:29, 5 декабря 2021
Жители Саратова связали эвакуацию ТЦ с QR-кодами
Жители Саратова связали эвакуацию ТЦ с QR-кодами
14:00, 5 декабря 2021
Саратовскую область накроет плотный туман
Саратовскую область накроет плотный туман
13:02, 5 декабря 2021
От коронавируса умерли 16 жителей Саратовской области
От коронавируса умерли 16 жителей Саратовской области
12:33, 5 декабря 2021
В центре Саратова произошла коммунальная авария
В центре Саратова произошла коммунальная авария
12:21, 5 декабря 2021
Найденный под Саратовом клад вернули в особняк правнука Радищева
Найденный под Саратовом клад вернули в особняк правнука Радищева
12:00, 5 декабря 2021
Холодную воду отключили на 4 улицах Саратова
Холодную воду отключили на 4 улицах Саратова
11:41, 5 декабря 2021
Мужчина перед нелепой смертью обворовал церковь под Саратовом
Мужчина перед нелепой смертью обворовал церковь под Саратовом
11:01, 5 декабря 2021
Под Саратовом из-за неосторожности с огнем полыхала квартира
Под Саратовом из-за неосторожности с огнем полыхала квартира
10:37, 5 декабря 2021
За сутки в Саратовской области 529 человек заразились коронавирусом
За сутки в Саратовской области 529 человек заразились коронавирусом
09:52, 5 декабря 2021
Вячеслав Володин призвал вернуть Саратов в лидеры среди городов России
Вячеслав Володин призвал вернуть Саратов в лидеры среди городов России
09:32, 5 декабря 2021
Воскресенье проведут без воды жители Ленинского района
Воскресенье проведут без воды жители Ленинского района
09:15, 5 декабря 2021
Саратовские подростки ограбили водителя по пути в аэропорт
Саратовские подростки ограбили водителя по пути в аэропорт
08:58, 5 декабря 2021
Аварию на ЛЭП в Саратове сравнили с инопланетным вторжением
Аварию на ЛЭП в Саратове сравнили с инопланетным вторжением
08:28, 5 декабря 2021
Погода в Саратовской области будет сырой и туманной
Погода в Саратовской области будет сырой и туманной
08:00, 5 декабря 2021
Под Саратовом завершают строительство насосной станции
Под Саратовом завершают строительство насосной станции
07:00, 5 декабря 2021
В аварии с иномарками травмировались мужчина и подросток
В аварии с иномарками травмировались мужчина и подросток
22:12, 4 декабря 2021
Под Саратовом мужчина погиб на рыбалке на глазах у сына
Под Саратовом мужчина погиб на рыбалке на глазах у сына
21:25, 4 декабря 2021
Саратовская актриса выиграла суд против Дробыша на 13 миллионов
Саратовская актриса выиграла суд против Дробыша на 13 миллионов
20:45, 4 декабря 2021
Жители оценили зимнюю яблоню в центре Саратова
Жители оценили зимнюю яблоню в центре Саратова
20:26, 4 декабря 2021
В аварии с «Жигулями» под Саратовом погиб мужчина
В аварии с «Жигулями» под Саратовом погиб мужчина
20:01, 4 декабря 2021
Ровесница Саратовской области создала экотропу для туристов
Ровесница Саратовской области создала экотропу для туристов
19:31, 4 декабря 2021
В Саратове учили готовить жижиг-галнаш

В Саратове учили готовить жижиг-галнаш

7 ноября 2021, 11:26
874
Ко Дню народного единства принято делиться рецептами народных блюд России. Руководитель женской организации «Родник» при Духовном управлении мусульман Саратовской области Хадиджа Бибарсова поддержала данную традицию.

Бибарсова провела мастер-класс по приготовлению национального чеченского блюда - жижиг-галнаш. По ее словам, без него не обходится ни один праздничный стол.

«В переводе с чеченского блюдо означает «мясо» и «галушки». Мясо можно использовать любое. Например, курицу. Для приготовления нужно пресное тесто. Готовить это блюдо умеет каждая чеченка, каждая девочка с юного возраста, потому что мама обучает их этому с детства. Этот рецепт объединяет всю семью и его не готовят отдельно для одного или двух человек. Это блюдо стало модным и популярным у всех народностей» - рассказала руководитель «Родника».

В преддверии Дня народного единства волонтеры проекта «Имена героев: Герои навсегда» привели в порядок и благоустроили более 20 могил участников Великой Отечественной войны на Рокотовском кладбище в Саратове. К акции присоединились студенты из Туркменистана, обучающиеся по обмену в Саратовском государственном университете имени Чернышевского. Проект по благоустройству захоронений фронтовиков реализуется при поддержке Фонда президентских грантов. Всего волонтеры планируют провести в порядок более 600 могил участников войны. 

Проект является продолжением работы, начатой в 2018 году по увековечиванию памяти выдающихся саратовцев. К команде уже присоединилось более 200 волонтеров, в акциях приняло участие более 15 тысяч жителей. С 2019 года основная работа направлена на сохранение памяти об участниках Великой Отечественной войны.

Принципиально новыми направлениями в продолжение проекта станет поиск заброшенных могил фронтовиков на малых погостах около вымерших и малонаселенных (менее 50 жителей) деревень с последующим составлением реестра захоронений, благоустройством могил и установкой памятных стендов вблизи кладбищ с именами похороненных солдат и офицеров. Впервые в регионе начата системная работа по цифровизации экспозиций школьных музеев и комнат боевой славы с размещением в сети фотоматериалов и виртуальных экскурсий по этим музеям.

Также активисты продолжают публиковать на сайте imenageroev.ru истории героев, проводят экскурсии по памятным местам, в том числе и в виртуальном формате, размещают видеоролики, снятые жителями о земляках, сражавшихся за Родину.

Поделиться через соц. сети