Размер шрифта:AAA
Цвета сайта:ЦЦЦ
ИзображенияВкл.Выкл.
Настройки
Обычная версия

Популярное

Новости

В массовой аварии на 1-й Дачной пострадала женщина
В массовой аварии на 1-й Дачной пострадала женщина
23:10, 4 Августа 2020
Под Саратовом лесные культуры удобряют овсом и ячменем
Под Саратовом лесные культуры удобряют овсом и ячменем
21:19, 4 Августа 2020
В Саратове за день коронавирус находят минимум у 50 жителей
21:01, 4 Августа 2020
Проезд под Трофимовским мостом откроют 15 августа
Проезд под Трофимовским мостом откроют 15 августа
20:42, 4 Августа 2020
Саратовская область готова ко второму этапу снятия ограничений по коронавирусу
Саратовская область готова ко второму этапу снятия ограничений по коронавирусу
20:17, 4 Августа 2020
В Саратове легковушка задавила 84-летнюю женщину
В Саратове легковушка задавила 84-летнюю женщину
19:59, 4 Августа 2020
Жители Саратовской области не верят в эффективность масок от коронавируса
Жители Саратовской области не верят в эффективность масок от коронавируса
19:40, 4 Августа 2020
Саратовский губернатор потребовал подготовить школы к работе в пандемию
Саратовский губернатор потребовал подготовить школы к работе в пандемию
19:19, 4 Августа 2020
Жителей Саратова предупредили об усилении ветра и грозе
Жителей Саратова предупредили об усилении ветра и грозе
19:01, 4 Августа 2020
Губернатор призвал к идеальному состоянию улиц в Саратове
Губернатор призвал к идеальному состоянию улиц в Саратове
18:41, 4 Августа 2020
Пастух наткнулся на труп на окраине села
Пастух наткнулся на труп на окраине села
18:03, 4 Августа 2020
Саратовские дети записали видеообращение к спикеру Госдумы
Саратовские дети записали видеообращение к спикеру Госдумы
17:17, 4 Августа 2020
Под Саратовом из-за ремонта закроют железнодорожный переезд
16:21, 4 Августа 2020
Губернатор потребовал ускорить строительство дороги к Парку покорителей космоса
Губернатор потребовал ускорить строительство дороги к Парку покорителей космоса
15:39, 4 Августа 2020
Саратов, Балаково и Энгельс остаются лидерами по заражению коронавирусом
Саратов, Балаково и Энгельс остаются лидерами по заражению коронавирусом
15:25, 4 Августа 2020
Мошенники лишили жительницу Саратова отпуска на море
15:11, 4 Августа 2020
Стелу с места приземления Гагарина отправили на реставрацию
Стелу с места приземления Гагарина отправили на реставрацию
14:57, 4 Августа 2020
В Саратове при строительстве детского сада похитили 2,5 млн рублей
14:29, 4 Августа 2020
В центре Саратова пассажирка иномарки травмировалась в ДТП
В центре Саратова пассажирка иномарки травмировалась в ДТП
14:15, 4 Августа 2020
В Саратове еще одна пациентка с коронавирусом скончалась после самолечения
В Саратове еще одна пациентка с коронавирусом скончалась после самолечения
14:01, 4 Августа 2020
В Саратове 10 управляющих компаний лишили лицензий
13:47, 4 Августа 2020
В Саратове предложили передать СГЭТ в концессию
В Саратове предложили передать СГЭТ в концессию
13:33, 4 Августа 2020
Жители новостроек в Саратове жалуются на протекающие крыши
13:19, 4 Августа 2020
На пивкомбинате под Саратовом проводят эксперименты над печеньем

На пивкомбинате под Саратовом проводят эксперименты над печеньем

4 Июля 2020, 20:27
5242
Министерство экономического развития Саратовской области 3 июля организовало пресс-выезд на пивкомбинат «Балаковский». На предприятии журналистам наглядно продемонстрировали, как работает нацпроект «Производительность труда и поддержка занятости».

Для гостей провели экскурсию с посещением площадок, в ходе которой они узнали, что сегодня пиво не является единственной продукцией предприятия с многоговорящим названием. Основное производство - изготовление печенья - затяжного, сахарного, сдобного, а также пряников, зефира, конфет и вафель.

Гиды рассказали, что в число участников национального проекта предприятие вошло в сентябре прошлого года. В рамках его реализации на пивкомбинате стали применять инструменты «бережливого производства». Экспериментальной площадкой был назначен цех, где выпускают печенье «Мария», которое в структуре кондитерского ассортимента имеет наибольший удельный вес. В рамках реализации пилотного проекта там произошла масштабная оптимизация процесса, результатом которой стало сокращение лишних перемещений в пространстве, как следствие - энергозатрат сотрудников. За полгода выработка продукции на одного человека в потоке увеличилась на 50 процентов.

Стоит отметить, что оптимизация не привела к сокращению рабочих мест, хотя число сотрудников в смене уменьшилось почти вдвое. Просто произошло перераспределение людских ресурсов на другие линии производства. Кроме того, с учетом увеличения выработки выросли зарплаты - в среднем на 5 процентов.

«Этот комбинат самым первым из пищевых предприятий вошел в нацпроект, - рассказала корреспонденту ИА «Регион 64» Светлана Баринова. - Их примеру последовали другие, поскольку к людям пришло понимание: проект дает возможность, практически ничего не вкладывая, за счет собственных скрытых резервов увеличивать прибыль. В общей сложности в реализации нацпроекта сегодня участвует 51 предприятие региона, в том числе целый ряд представителей пищевой отрасли».

«Мы не хотели участвовать в нацпроекте, - признался гендиректор Владимир Соловьев. - Однако, получив предложение от регионального министерства экономического развития, решились на эксперимент и сегодня ничуть об этом не жалеем. Планируем полученный в рамках пилотного проекта опыт распространить из цеха по изготовлению печенья «Мария» на все производственные площадки нашего предприятия».

Стали свидетелями интересного?

Снимайте на телефон, присылайте в редакцию, читайте на sarnovosti.ru

Поделиться в социальных сетях