В комплексных центрах социального обслуживания населения Саратовской области большим спросом пользуется технология «Учебная кухня».
Модуль разработан для социально-бытовой адаптации и реабилитации граждан пожилого возраста и инвалидов. В Аткарске благодаря регулярным занятиям на оборудованном модуле пенсионеры восстанавливают утраченные в результате болезней навыки самообслуживания и самостоятельного ухода.
Большая роль в реабилитационном процессе отводится общению - пожилые люди делятся интересными рецептами, пробуют приготовленные на учебных занятиях блюда.
«Придерживаясь рекомендаций сотрудников центра, можно научаться готовить пищу с помощью адаптивной посуды. Общение со сверстниками во время и после занятий поднимает настроение и придает силы», - рассказали участники.
Работа социальных технологий в комплексных центрах соцобслуживания населения ведется по региональной программе «Активное долголетие» в рамках национального проекта президента «Семья».
В Саратовской области пенсионеров после болезней учат готовить с помощью адаптивной посуды
