В поселке Духовницкое Саратовской области 20 августа прошел первый фестиваль пирога. Праздник собрал более 3 тысяч участников.
Гостями мероприятия стали не только жители соседних сел, но и представители других районов и регионов.
«Здесь издавна готовят пироги под названием «чиненки». Их тесто замешивается на сметане без добавления яиц. Начинка может быть самой разнообразной. Местные утверждают, что этот рецепт знают в каждом доме поселения, берегут и уважают его», - рассказали предысторию фестиваля в министерстве по делам территориальных образований.
Для участников торжества подготовили несколько развлекательных площадок. Например, в «Королевстве пирога» провели конкурс среди пекарей. Свое мастерство демонстрировали 32 команды.
«В «Городе мастеров» все желающие могли познакомиться с работами местных умельцев. В «Торговой лавке» продавали сувениры с эмблемами праздника. В гастрономической части состоялась дегустация ухи, плова и шашлыка. Но центральным блюдом, конечно, были пироги: они раздавались бесплатно. Для этого их было приготовлено более 100 штук со всевозможными начинками», - добавили в ведомстве.