В селе Рефлектор Ершовского района Саратовской области 16 октября отпраздновали Всемирный день хлеба. Об этом ИА «Регион 64» сообщила руководитель комплексного центра социального обслуживания населения Светлана Заруба.
Она напомнила, что хлеб - это не просто выпечка, а символ домашнего уюта, достатка и неразрывной связи поколений. В этот день во многих уголках мира проходят выставки, мастер-классы и благотворительные акции, подчеркивающие ценность труда тех, кто превращает муку и воду в золотистые и ароматные буханки.
Активная участница клуба «Умелые руки не знают скуки» при КЦСОН Анна Давыдова решила отметить праздник по-особенному. Вместе с сотрудниками сельского клуба и библиотеки, а также соцработниками пенсионерка организовала для односельчан мастер-класс, на котором поделилась секретами идеальной выпечки и погрузила гостей в историю праздника.
Мастерица напомнила простую, но важную истину: во все времена и у всех народов хлеб был «кормильцем». Ему отводили самое почетное место на столе, а отношение к нему было почти священным.
«Этот праздник - отличный повод остановиться в ежедневной суете и вспомнить, какой долгий путь проходит зерно, прежде чем оказаться на нашем столе. Давайте ценить труд пекарей и беречь традиции, которые делают нас ближе друг к другу», - пожелала Светлана Заруба, поблагодарив жителей и коллег из Рефлектора за инициативу.
Саратовская мастерица раскрыла секрет идеального каравая
